Bed & Breakfast & Restaurant d’Hellekapelle

Michel & Carine Dehem
Dikkebusstraat 171

8958 LOKER   


Tel: 057/20 24 83
www.dhellekapelle.be  •  info@dhellekapelle.be
 

© Bed & Breakfast d’Hellekapelle  

Reservatievoorwaarden

Chardonnay 2015 ( op eik gerijpt)

Rijping :  8 maanden op Franse eiken vaten van 2 jaar oud. De kleur is lichtgeel.
In de neus stuiven heerlijke aroma’s op van boter, toast en vanille, zij aan zij met  tropisch fruit van ananas, meloen en banaan.

De rijk gevulde smaak balanceert tussen het smeuïge van boter en zachte zuren die de wijn licht en fris houden, hetzelfde geldt voor het passende gerecht.

Schenken tussen 12°C en 14°C. Bewaring: 2 jaar.

Wijnhoeve d’ Hellekapelle

Wijnbouw is in opmars in Heuvelland.
Heuvelland is een opkomend wijngebied. Er zijn reeds een dertigtal hectaren wijngaarden ; het ziet er naar uit dat in de komende jaren nog flink zal aangroeien. Wijzelf verbouwen 1 hectare wijndruiven : Chardonnay en Pinot Noir. In 2017 voorzien wij een verdriedubbeling van onze aanplant.  Auxerrois en Pinot Noir worden bijgeplant. Wij verbouwen onze druiven milieubewust. We laten de natuur zo goed als mogelijk haar werk doen met onze hulp ! Wij maken mousserende, witte en rode wijn.

Rondleiding en proeverij op aanvraag.

Wijnhoeve Gouden medaille  Beste Belgische Wijn 2016